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旋风薯塔的制作方法

旋风薯塔的制作方法如下:

准备材料:土豆 1个、孜然粉 3g、辣椒粉 2g、盐 3g、油 适量。

1、首先把土豆去皮,用刀切成长方体,两边用筷子夹好。

旋风薯塔的制作方法

2、然后用刀开始斜着切,如下图所示。

旋风薯塔的制作方法

3、再把土豆翻面,使用菜刀竖着切,如下图所示。

旋风薯塔的制作方法

4、全部切好后,用双手拉拽一下,不要太用力,防止拉断。

旋风薯塔的制作方法

5、然后往锅内放入适量的油,使用大火加热,放入切好的薯塔,开始炸。

旋风薯塔的制作方法

6、直到金黄色捞出,控油装盘,撒上准备好的辣椒粉,孜然粉和盐,完成。

旋风薯塔的制作方法

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